Un bon petit plat pour les grands amateurs de fromage de chèvre ! Le poulet, le chèvre et le sucré du poivron rouge se mélangent parfaitement bien !!

Pour deux personnes :

-2 blancs de poulet
-1 poivron rouge
-1 gousse d'ail
-du fromage de chèvre (bûche ou crotin)
-de la canelle
-un filet d'huile d'olive